• Sweet&Salt

    Bimbi e’ pronto!

    Il tempo ci permette di stare più a casa e divertirci in cucina! I colori della cucina ci consiglia dei piatti divertenti e buoni sia alla vista sia al gusto!Verdure a forma di stella e il Riso matematico ( molto a tema dal lunedì al venerdì) Con Bimbi e’ Pronto facile trovare L’ispirazione ( premetto che non voglio diventare uno chef e sicuramente brucerò qualcosa ) ma diamo colore al mese e viva i colori in tavola! Bon Appetit dalla nostra piccola chef!

  • Mom Fitness,  Sweet&Salt

    Detox Monday

    La Detox week della settima scorsa ( ci ho provato) per una settimana o meglio dal Lunedì al Venerdì ma con due compleanni ( 2 torte, 2 serie di patatine, bibite gassate ecc) a distanza di un giorno non e’ facile! Tips Il Lunedì post weekend consiglio una pulizia generale dell’ organismo ( la consiglio anche tra un compleanno e un altro) dunque una tisana drenante la mattina, a pranzo uno yoghurtino” con della frutta fresca e dei cereali ( adoro i Vitalis) e a cena tacchino! My Choice: Yoghurt 0 Muller con Vitalis e Lamponi- un po’ di colore rende tutto più piacevole sia alla vista sia al palato…

  • Sweet&Salt

    Sweet Sunday

    In foto Pancakes con banana e lamponi con aggiunta di zucchero a velo e sciroppo d’acero!! Ma a voi la scelta! Il lato dolce della Domenica : e’ American Breakfast! I pankcakes direttamente dal libro di Magnolia!  Ingredienti Latte- 250 ml olio – 50 ml sale – 4 grammi Uova – 1 Zucchero – 60 grammi Vaniglia – 1 Bustina Farina – 185 grammi Lievito degli angeli – 1 Bustina   How to prepare? Impastare nell’ordine ( vedi sopra) e far riposare per 5 Minuti! Padella alla mano e via con i Pancake! Tip- se preparate l’impasto il giorno prima non mettete il lievito! Like. Share. Cook.  

  • Sweet&Salt

    The CUPCAKES

    Nella foto ci sono sia gusto Vaniglia sia cioccolato. Lascio a voi la scelta ( noi optiamo per tutti e due). Vi avevo promesso la ricetta ed ecco a voi direttamente dal Magnolia Bakery (bakery di Sex&thecity from New York) Devil’s Food Cupcakes ( tradotto i cupcakes gusto cioccolato) Ingredienti:  2 Tazze di farina – 300 grammi 1 tazza di cacao- 120 grammi 1 1/2 Cucchiaino di lievito- 18 grammi 1\2 cucchiaino di sale – 2.5 grammi 3/4 tazza di Burro a pomata-170 grammi 1 1/2 tazza di zucchero di canna – 255 grammi 1/2 tazza di zucchero -100 grammi 3 uova temperatura ambiente 1 1/2 latticello* – 360 grammi 2 cucchiaini…

  • Sweet&Salt

    Grom

    Caldo anzi caldissimo in tutta Italia rinfreschiamoci con un bel ghiacciolo artigianale sponsorizzato Grom! Fragola lampone o limone tu che gusto preferisci? #gromitalia