Mom Travel,  Sweet&Salt

Canederli

Piatto tipico.

Quando si viaggia e’ obbligatorio mangiare e assaggiare i piatti tipici del luogo. Ok, ho deviato per i must come cervo e il capriolo ma i miei compagni di viaggio hanno apprezzato molto ( sono gusti).

Penso di aver mangiato per una settimana solo Canederli e in tutte le salse. Ci sono i Canederli in brodo e i Canederli con fonduta ( my favourites)

Il Tris di Canederli con speck e’ fonduta.

Top Ristoranti

  • Wine&Dine – Canazei
  • La stalla del Nonno – Campitello
  • Hotel Fedora – Campitello
  • Villa Kofler- Campitello
  • Toe- Campitello
  • El Plan – Canazei
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